Demidoff Toscana IGT - Paolo Conterno

Demidoff Toscana IGT - Paolo Conternotrocken aus Italien Toskana (IT) Im Glas zeigt der Demidoff Toscana, kreiert von Paolo Conterno, eine strahlend rubinrote Farbe. Beim Schwenken des Glases offenbart dieser Rotwein eine hervorragende Balance, da er sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig abzeichnet. Er präsentiert Aromen von Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Heidelbeere, Pfeffer und Muskat. Der Demidoff Toscana von Paolo Conterno ist der ideale Wein für all jene, die trockene Weine bevorzugen. Dabei wirkt er jedoch niemals karg oder spröde, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Demidoff Toscana am Gaumen bemerkenswert frisch und dynamisch. Der Abgang dieses Rotweins aus der Toskana überzeugt schließlich mit einem eleganten Nachhall. Vinifikation des Paolo Conterno Demidoff Toscana Dieser ausgewogene Rotwein aus Italien wird aus der Rebsorte Sangiovese vinifiziert. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell in die Weinkellerei, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Demidoff Toscana von Paolo Conterno Servieren Sie diesen italienischen Rotwein am besten temperiert bei 15 - 18°C, um ihn zu einer Vielzahl von Speisen zu genießen, aber auch als Solitär ist er ein Genuss. Auszeichnungen für den Demidoff Toscana von Paolo Conterno