Blanc de Blancs Brut

Unser Blanc de Blancs Brut ist ein cremiger und eleganter Schaumwein aus 100% Chardonnay-Trauben und wird traditionell in der Flasche vergoren. Im Glas präsentiert er sich in einem zarten gelb. Der Duft erinnert an Zitrusfrüchte, Noten von Brotrinde, Hefe und Kräutern. Mineralische Anklänge machen den harmonischen Körper komplex. Vinifizierung: 6 Monate Lagerung im Edelstahl und französischem Tonneau. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal als Aperitif sowie zu Meeresfrüchten, Sushi und feinen Vorspeisen.