Gin Mare mediterraner Gin 42,7% Spanien

Gin Mare ist ein außergewöhnlicher, mediterran geprägter Premium-Gin aus Spanien, der sich deutlich von klassischen London Dry Gins abhebt. Das Besondere an Gin Mare ist das aufwendige Herstellungsverfahren: Die einzelnen Botanicals werden separat destilliert, um ihre Aromen optimal zu bewahren, bevor sie anschließend sorgfältig geblendet und gemeinsam erneut destilliert werden. Diese Methode sorgt für ein besonders klares, vielschichtiges Geschmacksbild. Die dominierenden Botanicals ? Thymian, Rosmarin, Basilikum und die Arbequina-Olive ? verleihen Gin Mare seinen typisch mediterranen Charakter. Ergänzt wird das Aromaprofil durch Zitrusfrüchte, insbesondere Bitterorangen aus Sevilla und Zitronen aus Valencia. Im Duft entfaltet Gin Mare ein komplexes Zusammenspiel aus frischen Kräutern, Zitronenzeste und einer feinen Würze. Am Gaumen ist er weich, rund und elegant, mit deutlichen Noten von Kräutern, Olive und Zitrus, begleitet von einer subtilen Pfeffrigkeit. Der Abgang ist lang, leicht salzig und angenehm trocken. (RN - 07/25)