Wiesbadener Neroberg "Crescentia" Riesling VDP.ERSTE LAGE® - Kloster Eberbach

Die Monopollage befindet sich seit 2005 wieder im Besitz des Weingut Kloster Eberbach. Die Hangausrichtung ist süd-südwestlich. Die Böden sind mittel- und tiefgründig, deren Struktur ist steinig und grusig auf verwittertem Meta-Rhyolith mit Lößlehmbeimengungen. Feingliedriger Blütenduft mit rauchiger Gesteinsaromatik, einem Hauch Birne und Weinbergs Pfirsich. Ein Finale mit viel Schmelz und einer zarten und dynamischen Säure.