Iridis Salento IGP - Cantine San Pancrazio

Mit einer raffinierten zartrosa Farbe beeindruckt dieser Roséwein mit einem blumigen und fruchtigen Duftprofil, mit eleganten Noten von Rose, Pfirsichblüte, Granatapfel, Melone und Aprikose. Der Schluck ist samtig, frisch und ausgewogen, mit einer angenehmen Säure, die jeden Geschmack saftig und einnehmend macht. Er wird aus Primitivo-Trauben in den sonnigen Gefilden von Salice Salentino gekeltert und wird idealerweise zwischen 10 und 12°C serviert. Er passt perfekt zu leichten Vorspeisen, Sushi, Risotto mit Meeresfrüchten oder weißem Fleisch. Die Cantine San Pancrazio interpretiert gekonnt die apulische Identität in einem g.g.A.-Wein mit einem authentischen und geselligen Charakter.