Firriato Ribeca

Beim Ribeca Rosso von Firriato handelt es sich um einen reinsortigen Perricone. Die nur noch selten zu findende Rebsorte wird bei Firriato für den Topwein verwendet. Der im Barrique ausgebaute Ribeca zeigt Aromen von Amarenakirschen, Blaubeeren, Pflaumen, Tabak, Zeder, Milchschokolade, Kaffee, Zimt, Nelken, Ingwer, Wacholder, Lakritz, Veilchen und Rosmarin. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, vielschichtig, samtig, viel Saft, würzige Frucht, animierend und sehr lange anhaltend.