Christoph Hammel New Chicks on the Block Cuvée Blanc

<p>Mit seiner New Chicks on the Block Cuvée Blanc liefert uns Christoph Hammel das Pendant zu seinem New Chicks on the Block Rosé. Die Cuvée aus den PiWis Cabernet Blanc und Sauvitage wurde zum Teil im Eichenfass ausgebaut. Die New Chicks on the Block Cuvée Blanc zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, grüner Apfel, Mango, Orangenzesten, Limetten, Salbei, Melisse, Holunderblüten und Ginster. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schönes Spiel, feiner Schmelz, feinwürzige Frucht, sehr elegant, leicht salzig und sehr lange anhaltend. 89,5 Punkte vom Falstaff.</p>