Ilha Rosé von Madeira

Diana Silva hat 3 Weine gefertigt: Rosé, Rot und einen Blanc de Noir und hier ist ihr Rosé! Diana Silva hat es als erster Mensch gemacht und gleich richtig! Knackig frisch fruchtig trocken mit Charakter! minaralisch und vulkanisch eben, ein Wein mit Substanz und passend zu gegrilltem Fisch! Tolle Weine von einer tollen Winzerin von einer schönen Insel! Nur 3978 Flaschen wurden gefertigt und jede Flasche ist nummeriert! Man spürt auch schon den Atlantik im Gaumen! Wer die Rebflächen dort kennt, kann das schwierige Handwerk verstehen und freut sich umsomehr um einen schönen Tropfen der hier der Natur abgerungen wird. Es ist die Rebsorte Tinta Negra die sonst öfter in den aufgespriteten Weinen die allgemein als Madeira bekannt sind enthalten ist. Auf dem Bild ist die sympathische Winzerin und auch der Weinberg Sao Vicente zu sehen. Floral und fruchtig knackig trocken vom Basaltboden der Insel Madeira. mineralisch und fruchtig leicht im Alkohol NUR 11,5% alc! pH 3,18 , acid 7,22 g/L - enthält Sulfite