Le Volpare Soave DOC Tommasi 0,75

Le Volpare Soave DOC 2025 Tommasi 0,75 Ausbau: nach der Gärung im Stahltank wird der Wein im Stahltank ausgebaut und kommt nach kurzer Flaschenreife im März in den Verkauf. Beschreibung: strahlendes Gelb, in der Nase der Duft von gelben Früchten wie Aprikosen sowie tropischen Früchten, etwas Salbei. Am Gaumen frisch und würzig, balsamartiger langanhaltender Abgang. Speiseempfehlung: Vitello Tonnato, leichte Fischgerichte, Gemüseauflauf