Sella & Mosca Ambat Sardegna DOC Vermentino 0,75 ℓ

De Ambat witte wijn van Sella&Mosca werd rond Alghero geboren uit een van de meest verspreide witte wijnstokken op het eiland, Vermentino. De druiven ondergaan een zachte persing en gisting in thermisch gereguleerde stalen tanks. Een klein deel van de wijn wordt gefermenteerd in Franse barriques. In het glas heeft het een strogele kleur. In de neus zijn er aroma's van witte bloemen en exotisch fruit, anijs en amandel. De slok is fris en sappig, met een knapperige afdronk. Hij is ideaal bij gegrilde vis en schaaldieren.