Oseo Nero di Troia, Puglia IGT, Apulien, 2024, Rotwein

Apuliens autochthone Rebsorte zeigt sich im Oseo Nero di Troia in tiefdunklem Rot mit violetten Reflexen. In der Nase treten Veilchen und dunkle Früchte hervor, ergänzt von rauchigen Anklängen, die an Kirsche und einen Hauch Tabak erinnern. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und fruchtbetont, dabei gut ausbalanciert. Eine zurückhaltende Würze begleitet die kräftige Struktur, die Tannine sind präsent, aber geschmeidig. Der Abgang ist rund und samtig und unterstreicht den ruhigen, konzentrierten Stil dieses apulischen Klassikers.