Petrolo Bòggina C Valdarno di Sopra Riserva DOC 0,75 ℓ

De Val d'Arno di Sopra Riserva Bòggina C van Tenuta di Petrolo werd geboren in wijngaarden in het hart van de DOC Val d'Arno di Sopra. Het wordt geproduceerd met 100% Sangiovese-druiven, zorgvuldig geoogst en met de hand geselecteerd. Het vinificatieproces vindt plaats in betonnen tanks met inheemse gisten. De wijn rijpt vervolgens 16-18 maanden in Franse eikenhouten vaten en tonneaux. Petrolo's Riserva Bòggina C heeft een granaatrode kleur. De neus opent met aroma's van gedroogde viooltjes, jam van rood en zwart fruit, verrijkt met tonen van tabak en kruiden. In de mond is het zacht en zijdeachtig, met een lange afdronk. Deze rode wijn is perfect bij wild en gestoofd rood vlees, gegrild vlees en oude kazen.