Corvers Kauter Pinot Noir Bio, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2023, Rotwein

Der Pinot Noir des Weinguts Dr. Corvers-Kauter aus dem Rheingau präsentiert sich mit typischen regionalen Noten. Helle rote Früchte, leicht rauchige Nuancen und herbe Kräuter prägen das Bukett. Im Geschmack zeigt sich eine kühle Aromatik mit Johannisbeeren, eingebettet in einen weichen, samtigen und ausgewogenen Körper. Der Abgang ist von herben Brombeernoten geprägt. Dieser Wein harmoniert besonders gut mit fettreichen Fischgerichten und Pasta.