Kloster Neustift Müller Thurgau Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC 0,75 ℓ

Deze Müller Thurgau van Abbazia di Novacella is een witte wijn uit de klassieke lijn, een assortiment wijnen waarin fruitigheid en frisheid worden benadrukt en die bedoeld zijn om jong te drinken, ondanks hun goede bewaarpotentie.Hij wordt uitsluitend gemaakt van Müller Thurgau-druiven. Om deze eigenschappen te behouden, vindt het hele vinificatieproces plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn minstens 6 maanden in staal.De wijn is strogeel van kleur en heeft aroma's van kamille, citroenglazuur en groene appel. In de mond is hij licht aromatisch, sappig, scherp en aanhoudend.Ideaal in combinatie met paddenstoelenrisotto, lichte voorgerechten of gebakken vis.