Alastro Sicilia Menfi Grecanico DOC Planeta, Sizilien

´Alastro´ · Sicilia Menfi Grecanico DOC 2025, Planeta, Sizilien: Der Alastro Sicilia Menfi Bianco leuchtet im Glas in einem klaren Strohgelb mit grünlichen Reflexen und zeigt bereits optisch seine Frische und Lebendigkeit. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus weißem Pfirsich vom Ätna, reifer Honigmelone und subtilen Anklängen von weißer Schokolade und Baiser, das den Wein besonders einladend macht. Die Aromatik wirkt verspielt und zugleich elegant.

Am Gaumen überrascht der Alastro mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frische und sanfter Cremigkeit. Die lebendige Säure sorgt für Struktur und unterstreicht die Vitalität des Weines, während das Finale mit intensiven floralen Noten und bleibender Eleganz überzeugt. Ein charaktervoller Weißwein, der mediterrane Leichtigkeit mit aromatischer Tiefe vereint. - ´Gerardo´

<i>'Hellstes Strohgelb. In der Nase mineralisch und zurückhaltend, dezent nach Kokosnuss und Feuerstein. Am Gaumen getragen von vordergründiger Saftigkeit, spannungsvoll, öffnet sich auf feinem Spiel mit lebendigem Trunk, gute Länge.' - ´Falstaff´</i>