Olivier Tricon Chablis 1er Cru Beauroy AOC 0,75 ℓ

De witte wijn Chablis 1er Cru Beauroy van Olivier Tricon. De wijnstokken bevinden zich op de linkeroever van de Serein en profiteren van de droge oostenwind, wat zorgt voor een perfecte en gezonde groei op steil en ondiep heuvelachtig terrein. De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven die langzaam worden geperst en vervolgens gevinifieerd. Na klaring rust de wijn 9 maanden in staal. De wijn is strogeel van kleur en komt tot uiting met bloemige en fruitige citrusaroma's, met een laatste noot van honing. De slok is fris en hartig, met een lange afdronk. Uitstekend bij vis, schaaldieren en edel gevogelte.