Monteverro Verruzzo Toscana IGT 0,75 ℓ

De Toscane Verruzzo di Monteverro werd geboren in wijngaarden in de gemeente Grosseto in Capalbio, in het hart van de Toscaanse Maremma. Het wordt geproduceerd met Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Sangiovese druiven, uitsluitend met de hand geoogst tussen de eerste tien dagen van september en een oktober. De vinificatie vindt volledig by fall plaats, om niet uit te putten en de hoogste expressie in het glas mogelijk te maken. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in Franse eikenhouten vaten alvorens te bottelen. Het heeft een heldere granaatrode kleur met paarse nagels. De neus opent met bloemige aroma's van roos en lavendel, verrijkt met fruitige tonen van pruimen en wilde aardbeien. In de mond is het gestructureerd, zacht en karaktervol, met hints van roos, aardbei en meloen. Ideaal in combinatie met lasagne en voorgerechten met lamsragout, deze rode wijn past perfect bij kazen van middelbare leeftijd.