Villa da Filicaja Montefalco Sagrantino DOCG 0,75 ℓ

De Montefalco Sagrantino van Villa Filicaja komt uit de buitengewone regio van Montefalco, in het hart van Umbrië.Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sagrantino druiven, volledig met de hand geoogst. De rijping vindt plaats in barriques gedurende 12 maanden. Vervolgens, na een korte passage in roestvrijstalen tanks, rijpt de wijn nog eens 26 maanden op fles.Deze Montefalco Sagrantino kenmerkt zich door een robijnrode kleur. In de neus opent hij zich met een intens boeket, rijk aan rode vruchtaroma's, verrijkt met aangename kruidige tonen en delicate hints van vanille. In de mond is hij aangenaam krachtig en uitgesproken, met een sterke tannineconcentratie.Perfect om te begeleiden bij gebraad en wild, is het ideaal in combinatie met voorgerechten en gerijpte kazen.