La Roncaia Friuli Colli Orientali DOCG Picolit 375 ㎖, Geschenketui

Friuli Colli Orientali Picolit van La Roncaia komt van wijngaarden in de gemeente Attimis, in de provincie Udine. Het is uitsluitend gemaakt van Picolit-druiven, die eind oktober worden geoogst en ongeveer 6 weken worden gedroogd.De most fermenteert gedeeltelijk in nieuwe Allier-eiken barriques en gedeeltelijk in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt het 12 maanden in vaten en nog eens 6 maanden in glas voordat het op de markt wordt gebracht. Gedurende deze jaren van rijping ontwikkelt deze zoete wijn een aromatische component die sterke emoties kan oproepen.Goudgeel in aanblik, het verspreidt elegante aroma's van acaciahoning en gedroogd fruit. In de mond is het delicaat, vol en terecht zoet.Een zoete meditatiewijn, het combineert uitstekend met droge koekjes.