Hunawihr Grand Cru Schonenbourg Alsace AOC Gewürztraminer 0,75 ℓ

Hunawihr's Gewürztraminer Grand Cru Schoenenbourg werd geboren in wijngaarden in het Bovenrijngebied, in de Riquewihr Elzas. Het wordt uitsluitend geproduceerd met Gewürztraminer-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende minimaal 5 maanden. Vervolgens rijpt de wijn minimaal een jaar op de fijne droesem voordat hij wordt gebotteld. Deze Gewürztraminer heeft een strogele kleur met gouden tinten. De neus opent met tonen van tropisch fruit, verrijkt met kruidige en minerale tonen die typerend zijn voor de druivensoort. In de mond is het aromatisch en kruidig, met een elegante en aanhoudende afdronk. Ideaal bij belangrijke gerechten met vis, wit vlees of kaas.