Tenuta Mara Maramia Rubicone IGT Rosso 0,75 ℓ

De rode wijn Maramia van Tenuta Mara wordt geboren in wijngaarden in de provincie Rimini, in San Clemente. Het wordt uitsluitend geproduceerd van Sangiovese-druiven, die worden gevinifieerd in kegelvormige eikenhouten vaten, met spontane gisting en een maceratie op de schil gedurende ongeveer een maand. De wijn rijpt vervolgens 15 maanden op de fijne droesem in Franse eikenhouten vaten. Het wordt gekenmerkt door een heldere robijnrode kleur. De neus opent met een boeket van viooltjes, rode bes, pruimen en kaneel. De slok is schoon, met een goede zuurgraad en persistentie. Perfect bij lamskoteletten, risotto en oude kazen.