Can Rich Vino Espumoso Blanc de Blancs Brut Nature 0,75 ℓ

De Brut Nature Blanc de Blancs van Can Rich is een biologische mousserende wijn gemaakt van Malvasia druiven, geteeld in de kustwijngaarden van het landgoed Can Llaudis. Het mediterrane klimaat, verzacht door de zeebries, en de leemachtige bodems rijk aan zouten, geven frisheid en verfijning aan de wijn.Het bruisproces volgt de traditionele methode, met 12 maanden rijping op de gisten. Het ontbreken van dosage versterkt de aromatische zuiverheid van de druivensoort en de identiteit van het terroir.In de neus biedt het sinaasappelbloesem, roos en lavendel, met hints van gember, groene appel, grapefruit, gekonfijt en tropisch fruit. In de mond is het levendig, mineraal, met een droge en aromatische afdronk.Perfect als aperitief of in combinatie met zeevruchten en schelpdieren crudités.