Can Rich Blanc D’Àmfora Vino de la Tierra de Ibiza IGP 0,75 ℓ

De Blanc d'Àmfora van Can Rich is een biologische witte wijn geproduceerd op het landgoed Can Llaudis. De Moscatel Grano Menudo druiven komen van wijngaarden dicht bij de zee, op leemachtige en licht zoute bodems die het wijn mineraliteit en spanning geven.Het wijnmaakproces omvat het exclusieve gebruik van terracotta amphora's om de variëteit- en territoriumkenmerken te versterken, met een rijping van zes maanden die elegantie en complexiteit ontwikkelt zonder de invloed van hout.In de neus zijn er tonen van witte bloemen, rozenblaadjes, gekonfijte sinaasappelschil en honing. In de mond is het rond, fris, met een licht zoute en bittere afdronk die de invloed van het kustterroir weerspiegelt.Uitstekend bij zeevruchten crudités, verse kazen of voorgerechten met aromatische kruiden.