Gancia Gin Bartolomeo 0,7 ℓ

Bartolomeo Gin is een mixology voorstel geïnspireerd door de specerijenroute en de charme van ontdekkingsreizen. Geproduceerd in Frankrijk, in de Cognac regio, wordt het gemaakt met acht botanicals waaronder jeneverbes, kaffir limoen, Timut peper, paradijszaad, engelwortel, koriander, kardemom en gember.De botanicals worden gedurende 48 uur gemacereerd in een mengsel van alcohol en zuiver water. Hierna volgt een enkele distillatie in een Charentais koperen alambiek en een langzaam mengproces dat drie weken duurt om de volledige frisheid van de aroma's te bewaren.In de neus is het rijk en kruidig, terwijl de smaak rond, fris en zijdeachtig is, met een kruidige textuur die zich ontwikkelt tot citrusnoten van kaffir limoen en grapefruit. Het valt op door zijn balans en complexiteit.Perfect voor signatuurcocktails en gestructureerde, aromatische gin-tonics.