Banfi Aska Bolgheri DOC Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui

Banfi's Bolgheri Rosso Aska werd geboren in wijngaarden gelegen tussen de stranden van het noorden van de Maremma en de heuvels rondom Castello Carducci. Het wordt geproduceerd met Cabernet Sauvignon-druiven en Cabernet Franc-druiven. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 12-14 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 10 maanden in barrique en nog een periode op fles. Het wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur, met violette reflecties. De neus opent met een intens en complex boeket, met hints van zwarte bessen, bosbessen en pruimenjam, verrijkt met aangename kruidige tonen van tabak en zoethout. In de mond is hij zacht, vol en aangenaam krachtig, met overtuigende en elegante tannines en een aanhoudende afdronk. Perfect bij rood vlees en wild, ideaal in combinatie met rijpe kazen.