Nicosia Bio Vegan Sicilia DOC Nero d'Avola 0,75 ℓ

De Nero d'Avola van het bedrijf Nicosia is een biologische wijn die geclassificeerd is als 'bio veganistische wijn'. Nero d'Avola-druiven worden zorgvuldig geselecteerd alvorens over te gaan tot maceratie en daaropvolgende fermentatie in staal. De wijn rijpt nog drie maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht. Intense robijnrode kleur met violette reflecties, het drukt tonen van rijpe kersen, bessen en pruimen in de neus uit. Compact en delicaat in de mond, het geeft zachtheid en smaakharmonie voor een gestructureerde en aanhoudende slok. Perfect bij eenvoudige gerechten zoals timbales of pasta met tomaat, het is ook geschikt voor couscous-gerechten en schotels met kazen en vleeswaren.