Belisario Passerina Marche IGT 0,75 ℓ

De Marche Passerina di Belisario is afkomstig van wijngaarden in de heuvels van Marche in Offida, in de provincie Ascoli Piceno.Het wordt verkregen uit pure Passerina-druiven, zacht geperst en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18 ° C gedurende 20 dagen. De wijn rijpt 5 maanden in dezelfde containers en een maand in glas voordat ze op de markt worden gebracht.Het heeft een diepe en heldere strogele kleur. De neus geeft aangename fruitige aroma's af, vergezeld van hints van witte bloemen. In de mond is het bijzonder fris en zuur, gekenmerkt door een goede balans.Ideaal als aperitief, perfect bij voorgerechten, vis en wit vlees.