Vigna Petrussa Friuli Colli Orientali DOC Friulano 0,75 ℓ

De Friulano van Vigna Petrussa vindt zijn oorsprong in wijngaarden die groeien in de oostelijke heuvels van Friuli op zandsteen mergel genaamd Ponka . De Friulano-druiven worden met de hand geoogst en ondergaan eerst een korte koude maceratie. Zachte persing, fermentatie en rijping in grote houten vaten gedurende 7 maanden volgen. De wijn oogt heldergeel. In de neus zijn er aroma's van wilde bloemen en groene appel. De slok is fris en vol, met een goede persistentie en een amandelachtige afdronk. Aanbevolen als bijgerecht bij vleeswaren, peulvruchten en groentesoepen, wit vlees en de Indiase keuken.