Salcheto Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 0,75 ℓ

De Nobile di Montepulciano Riserva is gelegen op het landgoed Salcheto, gelegen in de Sienese gemeente Montepulciano. Het is afgeleid van Sangiovese-druiven, plaatselijk Prugnolo Gentile genoemd, uitsluitend met de hand geoogst en licht overrijp. De gisting in rood wordt gevolgd door een rijping van 24 maanden, waarvan 30% in vaten en 70% in tonneaux. Dit wordt gevolgd door 36 maanden flesverfijning. Compact robijnrood van kleur, deze Nobile di Montepulciano drukt een boeket uit dat rijk is aan aroma's van zwarte kersen en pruimen, met tonen van geroosterd en tabak. In de mond is het lang en intens, met een lange afdronk. Perfect in combinatie met rood vlees, wild en champignongerechten.