Bruna Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino 0,75 ℓ

Vermentino Riviera Ligure di Ponente wordt geproduceerd door de wijnmakerij Bruna en werd geboren in wijngaarden in de prachtige Arroscia-vallei, tussen de provincies Imperia en Savona, in het hart van West-Ligurië. Het wordt uitsluitend geproduceerd met Vermentino-druiven, alleen met de hand geoogst tussen eind augustus en begin september. De vinificatie van de druiven vindt plaats in staal, met een daaropvolgende verfijning op de fijne droesem. De wijn wordt gekenmerkt door een schitterende strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus opent met een boeket van citrusaroma's en kruiden uit de mediterrane scrub. De slok is fris en sappig, met een discrete persistentie. Perfect bij voorgerechten op basis van vis, ideaal in combinatie met rauwe vis, schaal- en weekdieren.