Le Macchiole Scrio Toscana IGT 0,75 ℓ

De Toscana Rosso Scrio van de wijnmakerij Le Macchiole is geboren in wijngaarden in de gemeente Bolgheri. Het wordt uitsluitend geproduceerd met Syrah-druiven, met de hand geplukt in de derde week van september. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks gedurende 20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens wordt de wijn 14 maanden in barriques gerijpt alvorens te worden gebotteld. De Scrio kenmerkt zich door een intense en diepe robijnrode kleur. De neus opent met aangename balsamico-hints van munt en eucalyptus. In de mond is hij aangenaam rond, met evenwichtige en zoete tannines. Perfect bij gerechten op basis van vleessaus en risotto, ideaal in combinatie met gebraad, wild en stoofschotels.