Sauvignon Blanc

Walter Glatzer präsentiert mit seinem Sauvignon Blanc einen frischen, unkomplizierten Weißwein aus dem Carnuntum. Nach sorgsamer Lese werden die Trauben unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren und für einige Wochen auf der Feinhefe belassen. Im Glas zeigt sich Walter Glatzers Sauvignon in hellem Grüngelb. Im Bukett finden wir Aromen nach frischer Kiwi, Litschi, dazu Anklänge an frische Holunderblüte. Am Gaumen mit anregender, saftiger Fruchtfülle nach Stachelbeere und Maracuja, im Hintergrund Noten von Tomatenrispe und Zitronengras. Die lebendige und frische Säure sorgt für einen angenehmen Trinklfuss.