Contrada Friera Riserva Cuvée Etna DOC trocken Bio - Vini Lizzio

In der Nase zeigt er sich leuchtend und transparent rubinrot mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, feinen Gewürzen und mineralischen Noten, die an seine vulkanische Herkunft erinnern. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und anhaltend, mit einer überraschenden Frische, die auf die Höhe und die Böden des Ätna zurückzuführen ist. Die Cuvée aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio wird in großen Eichenfässern ausgebaut, was ihr Tiefe verleiht, ohne die Identität der Rebsorte zu überdecken. Bei einer Serviertemperatur von 16-18°C passt er hervorragend zu Braten und Wild. Die Kellerei Vini Lizzio interpretiert das Terroir der Insel mit Authentizität und kreiert einen Rotwein zum Meditieren und für raffinierte Kombinationen.