Domaine Chanson Clos des Mouches, Beaune 1er Cru, Burgund, 2023, Rotwein

Mit einer 4,5 ha großen Parzelle im Herzen der Appellation Clos des Mouches ist Chanson einer der Haupteigentümer. Die Lage an den Hängendes südöstlich orientierten Mont Saint-Désiré am Rande der Premiers Crus von Pommard ist ideal. 2,5 Hektar auf kalkhaltigem Unterboden und ton- und lehmhaltigem Oberboden sind mit Pinot Noir bepflanzt.Sehr dunkle Farbe. Feine florale Duften (Veilchen) gepaart mit komplexen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Komplex. Dichte und elegante Textur. Elegante und ausdrucksvolle Tannine und langer Abgang.