Wiltinger Braune Kupp Riesling Auslese Le Gallais, Edelsüß, Mosel, Mosel, 2021, Weißwein

Die Auslese von Egon Müller aus Wiltingen besticht durch ein raffiniertes Aromenspiel. Im Duft entfalten sich Noten von Eiskonfekt sowie cremige exotische Früchte wie Mango, Ananas und Maracuja, begleitet von Akazienblüten, Klee und Honigwaben. Die lebhafte Säure verbindet sich beeindruckend mit dem Schmelz der tropischen Fruchtaromen. Die mineralische Tiefe zeigt sich besonders im langen, eleganten Nachklang. Die Auslese ergänzt asiatische Gerichte auf perfekte Weise.