Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio

Der Castello di Brolio ist der Flaggschiff-Chianti von Ricasoli und entsteht nur in großen Jahrgängen. Erzeugt aus sorgfältig verlesenen Sangiovese-Trauben von den Weinbergen, die an das Castello di Brolio angrenzen, zeigt er das unverkennbare Brolio-Terroir und betört mit Frische, Mineralität und Beerenfrucht. Kraftvoll, würzig und unfassbar elegant! Drei verschiedene Bodentypen sind es, die, allesamt typisch für das Chianti-Classico-Gebiet, den Charakter dieses Weins prägen: Macigno del Chianti (Sandstein), Scaglia Toscana (Galestro) und Monte Morello (Alberese). Der Ausbau des Weins erfolgte über 22 Monate in 30 Prozent neuen 500-Liter-Tonneaus. James Suckling: „Dieser Wein ist so elegant, mit einer Finesse und Sensibilität, die so faszinierend sind. Er ist zart und fast schwerelos, mit einer schönen und energischen Frucht- und Säurebalance. Er ist mittelkräftig und extrem lang. Mittlere Bissfestigkeit. Es geht weiter und weiter. Dunkle Kirschen, Rinde und viele Blumen im Abgang. Trinkbar jetzt, aber besser in zwei oder drei Jahren und darüber hinaus.