Gusbourne Rosé

Der Gusbourne Rosé aus Kent gekeltert vom renommierten Gusbourne Estate in Appledore ist ein feinperliger Rosé-Schaumwein aus überwiegend Pinot Noir ergänzt durch Chardonnay und Pinot Meunier. Die kühlen von der Küste geprägten Lagen Kents auf ton- und sandhaltigen Böden verleihen ihm Präzision und Tiefe. Die Grundweine werden im Edelstahltank vinifiziert; anschließend reift der Wein nach traditioneller Flaschengärung auf der Hefe was seine feine Perlage und cremige Textur formt. Im Glas schimmert der Gusbourne Rosé zartrosa. Das Bouquet betört mit Sommerbeeren und zarten Blütennoten ; am Gaumen entfalten sich leuchtend rote Früchte mit reifen Erdbeeren frischen Kirschen und roten Johannisbeeren. Eine knackige lebendige Frische trägt in ein rundes sanft cremiges Finale. Als Aperitif ebenso überzeugend wie zu frischen Salaten leichtem Käse oder Sommerfrüchten; ideal bei 8–10 °C zu servieren.