Olivenöl Extra Vergine "Perenzana"

Das Bio-Orto Olivenöl Extra Vergine „Peranzana“ stammt aus Apulien und wird ausschließlich aus der autochthonen Peranzana-Olive gewonnen. Diese Sorte ist bekannt für ihre elegante Ausgewogenheit zwischen Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe. Das Öl überzeugt mit klaren Aromen von grüner Tomate, frischen Mandeln und Kräutern. Durch die schonende Kaltpressung bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten, was eine hohe Qualität und ein intensives Geschmacksprofil garantiert. Ideal für die Verfeinerung von rohem Gemüse, Carpaccio, Fischgerichten oder einfach mit frischem Brot. Mit seiner harmonischen Struktur eignet sich dieses Olivenöl gleichermaßen für die gehobene Küche wie für den täglichen Genuss – ein authentischer Ausdruck apulischer Tradition und Spitzenqualität.