Sauvignon Blanc Platter Rieden BIO

Strahlendes Gelbgrün. In der Nase zurückhaltend, würzig geprägter Sauvignon Blanc, etwas Kümmel und schwarze Johannisbeere, spürbare Pfeffrigkeit mit lebhaftem Säurespiel. Langer Abgang mit Gewürzanklängen von reifer Paprika. Food Pairing (Speiseempfehlung): zu Vorspeisen wie frischem Ziegenkäse, geräuchertem und gegrilltem Fisch, Kürbissuppe oder auch Muscheln.