Bodegas Alconde Edicion Especial Seleccion ³ Tinto Joven

Edición Especial Selección³ Tinto Joven 2023 Dieser Tinto Joven aus Navarra zeigt eindrucksvoll, was alte Reben und regenerative Weinbaumethoden gemeinsam bewirken können. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo duftet verführerisch nach saftigen Pflaumen und reifen Erdbeeren, während sich Brombeernoten mit feinen Kräuteraromen und einem Hauch von Eichenholz verbinden. Am Gaumen präsentiert sich dieser kräftige Rotwein aus Spanien opulent und üppig mit einer ausgewogenen Struktur. Die samtigen Tannine verleihen ihm eine angenehme Textur, während die lebendige Frucht für Frische sorgt. Als klassischer Tinto Joven kommt er ohne lange Fassreifung aus und zeigt sich dadurch besonders fruchtbetont und zugänglich. Die über 60 Jahre alten Reben werden nach den Prinzipien der Viticultura Regenerativa bewirtschaftet, ganz ohne chemische Hilfsmittel. Diese naturnahe Arbeitsweise schmeckt man in jedem Schluck. Der Edicion Especial Seleccion passt wunderbar zu Lammgerichten oder macht als unkomplizierter Begleiter zum Alltagsessen eine gute Figur.