Riemerschmid Angobitter 48% vol. 0,2 l

Der Riemerschmid Angobitter stammt aus der traditionsreichen Destillerie Anton Riemerschmid GmbH und wird aus der Rinde des kolumbianischen Angostura-Baumes hergestellt. Diese Basis bildet zusammen mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen die Grundlage für einen klassischen Bitter mit vielseitigem Einsatz – ob in Mixgetränken oder zur Veredelung von Speisen. Seine Ursprünge reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück, wo Kräuterbitter einen festen Platz in der Barkultur einnahmen.In der Nase dominieren würzige Kräuternoten mit einem Hauch Zimt. Am Gaumen entfaltet sich eine markante Bitterkeit, getragen von Noten nach Bitterorange, Enzian und Chinarinde. Der 48-prozentige Alkoholgehalt sorgt für ein tiefes, komplexes Geschmackserlebnis mit langem Nachhall – ideal, um Cocktails Tiefe und Charakter zu verleihen oder als Zutat in raffinierten Küchenkreationen.Ob als letzte Zutat im Manhattan, zur Abrundung eines Moscow Mule oder zur Verfeinerung von Soßen – dieser Bitter ist ein Multitalent. Wer es gerne alkoholfrei mag, mischt ihn mit Tonic Water oder Limonade – ein erfrischender Twist mit aromatischer Tiefe.