Buitenverwachting Rough Diamond, WO Constantia, Western Cape, 2019, Rotwein

In einem tiefdunklen Rot präsentiert sich ein Cuvée aus Petit Verdot und Malbec, das 24 Monate in französischer Eiche gereift ist. Noten von schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen verbinden sich mit mineralischen und leicht rauchigen Tönen sowie Nuancen von Pflaume und Zedernholz. Die Herkunft aus Constantia verleiht eine lebendige Struktur und bemerkenswerte Eleganz. Feine Reifearomen und kraftvolle Tannine prägen den markanten Charakter dieses Rotweins. Er passt hervorragend zu gegrilltem Steak oder Lamm und bietet auch pur einen intensiven Genuss.