Riesling Kabinett A.Diehl 2024

Die fruchtig-florale Komposition wird von würzig-exotischen Ingwer und Melisse ergänzt.Im Mund sehr viel Frische mit lebendiger Säure und deutlichem Moussieren. Das mineralische Gerüst puffert die Säure und verleiht dem Wein viel Struktur.Am Gaumen zeigen sich frische Zitrusnoten mit einem Hauch von süßlicher Ananas im Nachhall.Sehr klarer und fruchtbetonter Riesling mit pikanter Säurestruktur und typischen Zitrus-Pfirsichnoten.Serviervorschlag: Zu Ravioli mit Frischkäse-Kräuter Füllung oder zum Fischfilet mit frischem Basilikum-Tomaten Ragout.