Domaine Henri Bourgeois : Les Côtes aux Valets

Charakeristika und Verkostungstipps für den Les Côtes aux Valets 2020 du Domaine Henri Bourgeois Verkostung Robe Die Robe zeigt einen verführerischen goldenen Farbton. Nase Mit Aromen von Trockenfrüchten (Mandel, Pistazie) eröffnet, offenbart die Nase im Laufe der Belüftung iodhaltige Noten, Orangenschale und Pflaume. Gaumen Ein fülliger und geschmeidiger Auftakt leitet einen mineralischen Gaumen ein, der von gourmandigen Aromen von Mirabelle und Zesten von Zitrusfrüchten belebt wird. Servieren Für eine optimale Verkostung bei 11 bis 13 °C servieren. Food-Pairing-Tipps Dieser Weißwein ist der ideale Begleiter zu Fisch, Schalentiere, aber auch zu weißem Fleisch. Ein mineralischer Weißwein von der Loire mit schöner Struktur Der Produzent Arnaud, Lionel und Jean-Christophe Bourgeois bilden die dritte Generation an der Spitze des 1950 von Henri Bourgeois gegründeten Familienweinguts. Auf einer Fläche von 72 Hektar erstreckt sich das Weingut Domaine Henri Bourgeois über ein Mosaik von Terro