Hugel Gewürztraminer Classic, Alsace AOP, Elsass, 2023, Weißwein

In Frankreich findet man den Hugel Gewürztraminer Classic auf der Weinkarte jedes guten Restaurants. Vom Entree bis zum Dessert begleitet er alle Speisen mit feinem Süß-Säure-Spiel. Entgegen seinem Namen bezaubert der Elsässer vor allem mit seinem betörenden Rosenduft. In seiner Textur füllig und likörig zeigt er durch das kühle Klima und die Lehm- und Kalkböden eine beeindruckende Frische und Mineralität.