Ilunum Espumoso Castilla VT trocken - Ilunum

Ilunum Espumoso Castilla VT hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Bläschen sind fein und gut verteilt und bilden eine leichte Krone. Das Aroma ist komplex, frisch und von guter Intensität. Es überwiegen Aromen von weißen Früchten, Blumen und Gebäck. Anklänge von Trockenfrüchten und Nüssen. Am Gaumen weich und frisch, mit kräftigen Bläschen, die sich sehr gut einfügen. Der Abgang ist lang, frisch und sehr angenehm. Der retronasale Abgang erinnert wieder an Trockenfrüchte und Nüsse.