Widmann Wine: Lagrein IGT Gravità -

Der Lagrein IGT Gravità 2021 von  Widmann Wine  präsentiert sich in einer intensiven, tiefdunklen rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen dunklen Beeren, begleitet von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und vollmundig, mit einer ausgewogenen Säure und samtigen Tanninen, die in einem langen, harmonischen Abgang münden. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte  Lagrein , zeichnet sich dieser Wein durch seine tiefe Farbe und kräftige Struktur aus, typisch für diese in Südtirol beheimatete Sorte. Besonders hervorzuheben ist die spontane Gärung auf den Schalen über drei Wochen sowie die anschließende 18-monatige Reifung in 500-Liter-Tonneaux, was dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.