Neethlingshof Malbec, WO Stellenbosch, Western Cape, 2022, Rotwein

Ein Wein von Neethlingshof Estate, der Neethlingshof Malbec 2022, begeistert durch seinen tiefen Charakter. In einem dunklen Rubinrot strömt er ins Glas und entfaltet ein üppiges Bouquet von schwarzen Kirschen, schwarzen Pflaumen, Maulbeeren und einem Hauch von Toffee. Am Gaumen dominiert eine harmonische Melange aus Blaubeerkompott, schwarzen Pflaumen und Cassis, ergänzt durch seidige Tannine und eine prägnante Zedernnote. Der neun Monate in französischer Eiche gereifte Wein überzeugt durch seinen vollen Körper und einen würzigen Abgang. Er ist ein wahrer Allrounder, der zu dunklem Fleisch, gebratenem Hühnchen, pikantem Gemüsecurry oder weichem Käse hervorragend passt.