Domaine E. Guigal Hermitage Blanc 0.75 l Weisswein

Der Hermitage Blanc von E. Guigal zählt zu den außergewöhnlichen Weißweinen der Rhône und besticht durch seine charmante und blumige Aromatik mit Akzenten von Akazienhonig. Die Cuvée besteht aus 95 % Marsanne und 5 % Roussanne, wobei die Reben zwischen 30 und 90 Jahren alt sind. Die lange Reifung in zweitbelegten Eichenfässern bringt zusätzliche Cremigkeit und Komplexität.In der Nase offenbart sich eine komplexe Komposition floraler Noten und dezenter Holzaromen. Am Gaumen zeigt er sich elegant und würzig mit einer guten Struktur, die für ein harmonisches und ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgt. Seine tiefen, vielschichtigen Aromen verleihen ihm einen unverwechselbaren Charakter und ein großes Reifepotenzial von bis zu 10 Jahren.Passt hervorragend zu gebratenem Steinbutt, feinem Geflügel,Kalbsfilet mit Morcheln oder zu würzigen Vorspeisen, Fischgerichten und Käse.