Grand Cras Morgon, Morgon AOP, Beaujolais, 2020, Rotwein

Der Winzer Philippe Dupond aus dem Beaujolais produziert gleich mehrere Crus in der Region, denn seine 12 Hektar Weinberge verteilen sich auf verschiedene Lagen. Eine davon ist Grand Cras in der Cru-Appellation Morgon. Die Gamay-Trauben hier stammen von alten Reben und werden nach der traditionellen Methode der Kohlensäuremaischung vinifiziert. Dadurch erhält der Wein seine Beaujolais-typische Fruchtigkeit.